Näin syksyn tullen keittiössä on jälleen kiva hääräillä ja kokeilla niitä omia amatöörikokin siipiä. Sain mielenkiintoisen tilaisuuden kokeilla Orthexin GastroMax -sarjan paistinpannuja ja kasareita. Minulle Orthexin nimestä tulee ensimmäisenä mieleen muoviastiat keittiöön sekä erilaiset laatikkoratkaisut säilytykseen. Olinkin positiivisesti yllättynyt tästä…
Meillä on ollut tänä syksynä positiivinen ongelma. Pienet omenapuut ovat notkuneet omenia ihan jaettavaksi asti. Viime vuonna saimme ihan muutaman omenan mutta tänä vuonna tilanne on ollut ihan toinen. Valkea kuulas sopii todella hyvin leivonnaisiin. Olen pakastunut valmiita kuutioita pakkaseen.…
Yksi lempparikakuistani on porkkanakakku ja viime viikonlopulla leivoin pitkästä aikaa pellillisen tätä herkkua. Reseptinä minulla on aikoinaan Hanna Partasen kirjasta ”Olet mitä syöt” löytämä ohje. Olen ostanut kymmenen vuotta sitten tämän mielenkiintoisen kirjan. Selasin kirjaa pitkästä aikaa ja sen jutut…
