chia-tuorepuuro kurkuma twistillä

Chiasiemenistä tehty tuorepuuro on yksi minun aamuherkuistani. Nyt yhdistin mukaan kurkumaa, joka on todellinen superfood. Olen nyt taistellut koko alkuvuoden tämän ihmeellisen flunssan kanssa. Nyt on pakko vähän tseketa ruokavaliota ja etsiä terveyvaikutteisia ruoka-aineita. Allekirjoitan väitteen siitä, että olet sitä…

Jaa:

uunibataatit kahdella eri täytteellä

Bataatti on yksi suosikkiraaka-aineistani. Klassikkona tunnettu sosekeitto oli aikoinaan ensimmäinen bataattiherkkuni. Nykyään bataatti on perusraaka-aineena kasviswokissa. Nämä uunibataatit olivat minulle ihan uusi juttu. Voi hitsi, kun näistä tulikin herkullisia. Bataatista tuli todella mehevää uunissa yhdessä avacado-öljyn kanssa. Tämän reseptin aikaa…

Jaa:

aurinkoinen mangojuustokakku

Moikka kaikille! Kiva ja yllätyksellinen viikonloppu on tällä kertaa taputeltu valmiiksi. Meidän koiravauveli houketteli nuorison yllätysvierailulle viikonlopuksi ja sehän oli myös hyvä syy pitää parin päivän someloma.  Viikonlopulla herkuttelimme herkullisella mangojuustokakulla. Teimme juustokakkuun iloisen värisen päällisen mangolla. Teemaltaan tämä kakku…

Jaa:

Looking for Something?