täytetyt kesäkurpitsat kvinoalla ja kasviksilla

Yksi minun kasvisherkuistani on täytetyt kesäkurpitsat. Tämä minun versio ei ole ihan täysi vegeversio, koska tässä on mukana broileria. Olen aikojen kuluessa kokeillut eri täytevaihtoehtoja riippuen siitä mitä on kaapista löytynyt tai mikä kasvis on ollut  sen hetkinen suosikki. Tykkään…

Jaa:

samettisenpehmeä chia – avocado tuorepuuro

Heipparalla kaikille! Tämän viikon aamut ovat alkaneet tuorepuuroilla. Pääosin olen käyttänyt avocadoa yhtenä osana chiatuorepuuroa, koska siitä tulee todella pehmeän samettimainen rakenne puuroon. Tottakai avocadossa on paljon rasvaa mutta sehän on sitä hyvää rasvaa, joka auttaa mm. alentamaan kolestrolia. Avocado…

Jaa:

herkulliset kasvispiiraat

Aloitetaan vuosi näillä herkullisilla kasvispiirailla eli paluu arkeen on tapahtunut myös ruokapuolella. Leivoin piiraat pieniin vuokiin tehden niihin erilaisia täytevaihtoehtoja. Teen kerralla useamman kasvispiiraan ja pakastan ne. (Piirakkavuuan halkaisija 10cm) Yksi piiras riittää hyvin evääksi. Pikkasen salaattia lisukkeeksi ja näin sinulla…

Jaa:

Looking for Something?