Monikäyttöiset kotikokin apuvälineet

Näin syksyn tullen keittiössä on jälleen kiva hääräillä ja kokeilla niitä omia amatöörikokin siipiä. Sain mielenkiintoisen tilaisuuden kokeilla Orthexin GastroMax -sarjan paistinpannuja ja kasareita. Minulle Orthexin nimestä tulee ensimmäisenä mieleen muoviastiat keittiöön sekä erilaiset laatikkoratkaisut säilytykseen. Olinkin positiivisesti yllättynyt tästä…

Jaa:

Pennepastaa kidneypavuilla ja kikherneillä

Moikka kaikille! Tämän herkutellaan kikhernepastalla. Sain keväällä Indiedays-päivillä mukaan kivoja GoGreenin luomutuotteita. GoGreenin pastoissa yhdistyvät luomu, gluteenittomuus ja trendikkäät muinaiviljat. Reseptin pennepastassa muinaisviljoista ovat mukana tattari ja teff. Pavut ovat monipuolinen proteiinin lähde ja sopivat todella hyvin wokkeihin ja salaatteihin.…

Jaa:

uunibataatit kahdella eri täytteellä

Bataatti on yksi suosikkiraaka-aineistani. Klassikkona tunnettu sosekeitto oli aikoinaan ensimmäinen bataattiherkkuni. Nykyään bataatti on perusraaka-aineena kasviswokissa. Nämä uunibataatit olivat minulle ihan uusi juttu. Voi hitsi, kun näistä tulikin herkullisia. Bataatista tuli todella mehevää uunissa yhdessä avacado-öljyn kanssa. Tämän reseptin aikaa…

Jaa:

Looking for Something?